VINO DE LA TIERRA DE CANGAS VINO DE LA TIERRA DE CANGAS VINO DE LA TIERRA DE CANGAS VINO DE LA TIERRA DE CANGAS

Denominación D´orixe Protexida Cangas. Asturias.

El viñéu acoyíu a la denominación Vieno calidable de Cangas, alcontrar nel suroeste d'Asturies y, entiende los conceyos de Cangas, Ayande, Grandas de Salime, Eilao, Pezós, Ibias y Tinéu. Unos vinos con D.O.P.

Vinos con Denominación d'Orixe

El vinu amparáu tien unes cualidaes específiques, respondíes por por una serie de controles analíticos, tanto físicu - químicos como sensoriales. Presenta un fayadizu equilibriu ente alcohol y acidez, y un aspeutu llimpiu y brillante, característicu.

Les meyores Bodegues d'Asturies

Amparada por esta denominación atópase la producción de 53 viticultores y 6 bodegues ellaboradores. El Vinu con Denominación D´orixe Protexida Cangas, ye la esceición que confirma la riegla. El Principáu nun ye una comunidá vinícola, pero atopó nésta contorna un escelente caldu.

Los viñeos de Cangas

Les viñes nesta zona tán llantaes en suelos de cayuela, de normal en pindia y cunten con una edá cimera a los 80 años. La fiesta de la vendimia n'Ochobre, amuesa tol saber faer y el bon vinu d'esta tierra a toos aquéllos que s'averen hasta Cangas.

Denominación D´orixe Protexida Cangas. El vinu d'Asturies.